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SANTE : Du plaisir à la santé, les myrtilles font des merveilles !

VACCINUM MYRTILLUS ! écrit ainsi, l’on dirait un nouveau vaccin ou le nom d’une bactérie ! que non, il s’agit simplement des myrtilles (Europe, Maghreb…) ou bleuet (Amérique du nord) ; petit arbuste de la famille des éricacées dont les baies charnues donnent du plaisir à nos palais, à chaque...
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12/09/2016 - 12:32
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Bryce Leonce MBOE
Rédacteur Cameroun-online
SANTE : Du plaisir à la santé, les myrtilles font des merveilles !SANTE : Du plaisir à la santé, les myrtilles font des merveilles !SANTE : Du plaisir à la santé, les myrtilles font des merveilles !

VACCINUM MYRTILLUS ! écris ainsi, l’on dirait un nouveau vaccin ou le nom d’une bactérie ! que non, il s’agit simplement des myrtilles (Europe, Maghreb…) ou bleuet (Amérique du nord) ; petit arbuste de la famille des éricacées dont les baies charnues donnent du plaisir à nos palais, à chaque bouchée !

L’utile et l’agréable…

 Ces fruits sont déjà connus dans le traitement des diarrhées et de la fatigue ainsi que pour conserver une bonne vue. Mais le saviez-vous ? une variété de myrtilles pousse dans le sud des Etats-Unis : la myrtille œil-de-lapin. Selon une étude du Dr KATAOKA de l’Université de Miyazaki, les feuilles de ce fruit contiennent un polyphénol antioxydant qui contribuerait fortement à freiner le développement du virus de l’hépatite C. le même polyphénol que l’on retrouve dans le vin et le raisin.

Le Cameroun ne cultive pas véritablement des myrtilles, mais sinon vous pouvez en trouver dans des hyper marchés, et pour les mêmes propriétés, vous pouvez consommer du raisin rouge.

Les myrtilles au quotidien

  • Contre la diarrhée, faites une décoction de fruits séchés. Laissez bouillir pendant au moins 15minutes et buvez 3 à 5 verres par jour jusqu’à ce qu’il y ait un changement.
  • En cas de constipation, consommez plutôt des myrtilles fraiches.
  • Pour le traitement du diabète, l’infusion de feuilles de myrtille en fait une véritable « insuline végétale ». Cette même infusion contribuera également à lutter contre l’infection urinaire et les sensations de jambes lourdes et de fatigue musculaire
  • Manger quotidiennement des bleuets améliore la vue.
  • Prenez quelques myrtilles (l’équivalent de 10 à 15g) ; faites-les macérer dans l’alcool à 70° (100 à 125l d’alcool) pendant 21 jours.  Vous obtiendrez alors une teinture qui, avec quelques gouttes, soigne les petites affections de la bouche (aphtes, gingivites etc.)

©Krysteen Krys

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